Вы просматриваете: Главная > Культурная жизнь > Украинцы смогут больше есть мяса

Украинцы смогут больше есть мяса

Українці зможуть більше їсти м’яса

Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк сообщил, что благодаря росту показателей в отрасли животноводства, в этом году потребление мяса на душу населения в год составит 55,3 килограмма.

Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк сообщил, что благодаря росту показателей в отрасли животноводства, в этом году потребление мяса на душу населения в год составит 55,3 килограмма. Он пояснил, что такой рост происходит, в частности, и вследствие продолжения государственных программ поддержки животноводства, информируют в пресс-службе Минагрополитики.

Потребление мяса в среднем по Украине в 2012 году составило 54,4 килограмма в год. Для увеличения потребления соотечественниками этого продукта и наращивание его производства, государство продолжает поддержку отрасли животноводства. Так, в прошлом году преодолена негативная тенденция в отрасли и реализовано на убой 3,4 миллиона тонн скота и птицы в живом весе, что на 3,4% больше, чем в 2011 году.

«В прошлом году мы стабилизировали и даже нарастили поголовье скота во всех категориях хозяйств. А благоприятные тенденции в животноводстве в начале 2013 года подтверждают наши прогнозы относительно наращивания потребления мяса до 55,3 килограмма на душу населения в год», — отметил Николай Присяжнюк.

Что касается показателей в животноводстве на начало года, то по состоянию на 1 февраля поголовье КРС составило 4,7 млн голов, увеличившись на 4,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Также на 3,7% возросло поголовье свиней, его насчитывалось 7,5 тысячи голов. Однако наибольший рост произошел в птицеводстве – на 7,8%. На указанный период птиц насчитывалось 206,4 миллиона голов. Получить такие результаты удалось благодаря системной государственной поддержке животноводства прошлого года.

«Увеличение потребления мяса произойдет за счет поддержки производителей, которые занимаются выращиванием скота и птицы. Поэтому государство продолжит оказывать адресную поддержку для поощрения развития животноводства, как в хозяйствах населения, так и на предприятиях», — добавил Николай Присяжнюк.

Обсуждение закрыто.