Вы просматриваете: Главная > Культурная жизнь > Украина увеличила производство мороженого на 7,6%

Украина увеличила производство мороженого на 7,6%

Україна збільшила виробництво морозива на 7,6%

Украина наращивает производство мороженого и замороженных пищевых продуктов. Об этом сообщил директор Департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Александр Куць.

Украина наращивает производство мороженого и замороженных пищевых продуктов. Об этом сообщил директор Департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Александр Куц, передает УНН.

Во время 10 Международной выставки «Мир мороженого и холода»&«Молочная и мясная индустрия ХХІ века», которая проходит 20-22 марта в Киеве, было представлено 45 отечественных производителей и 12 иностранных компаний из 8 стран, в частности Украины, России, Беларуси, ряда европейских стран, и даже компании из Китая. На выставке демонстрируются образцы продукции отечественных и иностранных предприятий: мороженое, мясная и молочная продукция, замороженные полуфабрикаты, вафельные изделия, глазури и покрытия для мороженого, органическая продукция, ингредиенты, оборудование.

«Приятно отметить, что производство мороженого и замороженных пищевых продуктов в Украине постепенно растет. Также важно, что расширяется ассортимент этой продукции. Высокое качество украинского мороженого и замороженных продуктов дает возможность удовлетворить самые взыскательные вкусы потребителей как в Украине, так и во многих странах мира», — сообщил Александр Куць.

Следует напомнить, что в 2012 году производство мороженого в Украине увеличилось на 7,6%, или на 7,6 тысячи тонн, и составило 108,5 тысячи тонн. Относительно видов этой продукции, то больше всего производится пломбира, молочного и сливочного мороженого.

Экспорт мороженого в 2012 году вырос на 12%. Произведенные в Украине холодные лакомства пользуются спросом в Европе (Литва, Германия), странах Азии (Израиль, Грузия), Америке (Панама), Африке (Либерия), СНГ (Азербайджан, Казахстан, Молдова и Российская Федерация). В то же время, импорт пищевого льда уменьшился на 20%.

По производству мясных полуфабрикатов, следует заметить, что оно в 2012 году по сравнению с 2011-м возросло на 33%, а пельменей и вареников − на 25%.

Обсуждение закрыто.