Украина продолжает наращивать производство овощей

Україна продовжує нарощувати виробництво овочів

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины прогнозирует урожай овощей в 2013 году на уровне 10,4 млн. тонн, что на 1 млн. тонн больше по сравнению с предыдущей оценкой.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины прогнозирует урожай овощей в 2013 году на уровне 10,4 млн. тонн, что на 1 млн. тонн больше по сравнению с предыдущей оценкой.

«Что касается овощей так называемого борщевого набора, то он ожидается на уровне 10,4 млн. тонн, тогда как потребляется в среднем 7,4 млн. тонн», — сообщил в интервью правительственной газете «Урядовый курьер» министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

По его словам, урожай картофеля в стране в этом году составит около 23 млн. тонн, при том что емкости картофелехранилищ рассчитаны на 1 млн. тонн.

Как сообщалось со ссылкой на Госстат, урожай картофеля в стране в 2012 году уменьшился по сравнению с 2011 годом на 4,1% и составил 23,25 млн. тонн, овощей было собрано на 1,8% больше — 10 млн. тонн.

Отметим, разница между внутренним потреблением и урожаем идет не только на экспорт (доля которого, к слову, растет из года в год), а и на помойку. По словам Николая Присяжнюка, около 20% урожая портится из-за ненадлежащих условий хранения, в основном, из-за нехватки качественных овощехранилищ.