Вы просматриваете: Главная > Культурная жизнь > Почти 80% молока в Украине производится в хозяйствах населения

Почти 80% молока в Украине производится в хозяйствах населения

Майже 80% молока в Україні виробляється в господарствах населення

В 2012 году в Украине было произведено 11,4 миллиона тонн молока, что на 2,7% больше, чем в предыдущем году.

В 2012 году в Украине было произведено 11,4 миллиона тонн молока, что на 2,7% больше, чем в предыдущем году. Увеличение производства молока произошло как в сельскохозяйственных предприятиях, которые произвели 2,5 миллиона тонн молока, так и в хозяйствах населения, где было произведено 8,9 миллиона тонн. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

Он подчеркнул, что на сегодня хозяйствами населения производится 78% молока, большую часть которого крестьяне реализуют на организованных продовольственных рынках. «Сегодня мы способны контролировать качество молока, которое производится в единоличников и поступает на организованные продовольственные рынки. Ведь там созданы все условия, чтобы украинский потребитель смог приобрести качественное и безопасное домашнее молоко. В частности, установлено новое современное холодильное оборудование, обновленное лабораторное оборудование, персонал проходит обучение», − отметил Николай Присяжнюк.

Также глава аграрного ведомства напомнил, что благодаря программе компенсации стоимости приобретенных установок индивидуального доения крестьяне могут производить более качественное молоко, а также облегчить свой труд.

Обсуждение закрыто.