Аграрии соберут 9,4 миллиона тонн овощей и построят новые овощехранилища

Аграрії зберуть 9,4 мільйона тонн овочів та побудують нові овочесховища

В этом году в Украине соберут около 9,4 миллиона тонн овощей. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

В этом году в Украине соберут около 9,4 миллиона тонн овощей. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, информируют в пресс-службе Минагрополитики.

«В этом году мы будем иметь высокий урожай не только зерновых, но и плодово-овощной продукции. Прогнозируется, что будет собрано около 9,4 миллиона тонн овощей. Поэтому внутренние потребности, которые составляют не более 7,3 миллиона тонн, будут полностью обеспечены. Что же касается ценовой ситуации, то она останется стабильной, поскольку мы активно боремся со спекулянтами на рынке плодово-овощной продукции», – отметил министр.

Так, в Украине будет собран высокий урожай овощей «борщевого набора», которые имеют наибольший спрос у потребителей. Капусты в этом году соберут около 1,8 миллиона тонн, свеклы – 860 тысяч тонн, моркови – 865 тысяч тонн и лука – более 1 миллиона тонн.

Николай Присяжнюк подчеркнул, что перед Министерством стоит задача не просто способствовать сбору высокого урожая, но и обеспечить его хранение, потому что около 20% овощей во время хранения в неприспособленных помещениях теряются. Поэтому на сегодня Министерство, прежде всего, работает над тем, чтобы увеличить количество хранилищ с применением современных технологий хранения.

«В 2011-2012 годах при содействии государства было построено 104 овощехранилища. А в ближайшие два года в Украине появятся еще 16 хранилищ емкостью 140 тысяч тонн», – добавил глава ведомства.